無駄遣いをしないように何かを買うときは本当に必要かどうか熟考するようにしてるんだけど、つい衝動買いしてしまったものがある。 それがコレ。 北米産 有機全粒粉(強力粉) 【赤】インスタントドライイースト / 3g×50 TOMIZ/cuoca(富澤商店) ドライイースト…

白だしを消費したくてキュウリの白だし浅漬けを作った。 あっさり味にするなら白だし大さじ1、辛めにするなら白だし大さじ2くらいがちょうどいいかも。ってか器に盛った量が少なすぎた（笑） 必須脂肪酸のオメガ3が含まれているチアシードは「無臭」「無味」…

冷凍していたエビを消費したかったから、『エビとブロッコリーのアボカドタルタル』を作った。 エビとアボカドタルタルはクリーミーな味わい、ブロッコリーと玉ねぎは塩っ気がある味付けなので、これがよく合う！ ブロッコリー、アボカド、オリーブオイルは…

毎日いろんな料理やスイーツを作っているので、自分のレシピをまとめたいなと思いクックパッドに非公開でまとめようと思ったんだけど、楽天レシピにレシピを投稿すると1レシピ毎に50ptの楽天ポイントがもらえると知ったので、楽天レシピに自分のレシピをまと…

最近ハマってるのが、『オープンサンド』。毎日ランチに具を変えながら楽しんでる♪ 今日のオープンサンドは、 スモークサーモンのアボカドタルタルソース 鮭フレークチーズ スクランブルエッグ アボカドタルタルはアボカドと玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせ…

食事制限中だけど、週に1回だけアイスを食べてもいいことにしている。 アイスは食事制限前は常に冷凍庫にストックをしているくらい大好きだったけど、糖質が高いから食事制限を始めてからは食べなくなった。 久しぶりにアイスを食べたいなと思い、週に1回だ…

シンプルライフを始めるまでは、シンクの排水溝は月イチくらいでしか洗っていなかった。三角コーナーも水アカやカビが生えて汚れているというのは、いつものことだった。 でも今では毎朝、キッチンのコンロ周りとシンクを掃除するようになったからキッチンの…

急にホタテが食べたくなってベビーホタテを買って来て作ったレシピ。『ベビーホタテのオリーブオイルチーズ焼き』。 オリーブオイルと塩で味付けしたら何でも美味しくなる気がする。 とろけるチーズもいろんな食材と相性がいいからめっちゃ使える！ ▼レシピ …

卵を消費したかったので、茶碗蒸しを作った。 【材料】 卵：Ｌ1個 だし汁：180cc※卵とだし汁は1：3の量 ニンジン：適量 ブロッコリー：適量 しめじ：適量 【作り方】 ①卵の容量を計量カップで測る ②卵の3倍のだし汁を作る(※だし汁は白だしと水を使用) ③①と②…

シンプルライフを始めるようになって肌断食も始めたんだけど、昨日初めてノーメイクで友達とご飯に行ってきた。あ、ノーメイクとは言っても、まゆげだけは描いてるけど。 食事制限を始めてから肌が綺麗になって、そこからさらに肌断食を始めて、家の中にいる…

最近ハマってる糖質制限レシピが、『アボ玉ディップ』。 アボ玉ディップとは、アボカドと玉ねぎで作ったディップのこと。(※私命名) アボ玉ディップはいろんな料理に使えるけど、私はドイツパンにのせて食べるのがお気に入り☆ クリームチーズをトッピングして…

昔は好きなものを好きなだけ食べていたので、毎日のように甘いものやスナック菓子を食べていたし、夜中にラーメンを食べることも珍しくなかった。でも食事制限を始めてからは夜の8時以降は食べないようにしている。 スナック菓子は全く食べてないし、スイー…

浜松に住んでる知人から『うなぎパイVSOP』なるものをもらった。 そしてこれが… めっちゃ美味しい♡♡♡ もともとパイってそんなに好きじゃないんだけど、これは完全に別格！食べた瞬間、 これ、高級なやつだ。 って思った。 それくらい上品で味わい深いパイだ…

食事制限を始めてからシンプルな味付けしかしなくなったんだけど、その中でも一番のお気に入りで大好きな調味料が、亜麻仁油。 食事制限を始めるまではその存在すら知らなかったんだけど、始めて食べたときは香ばしい香りとふんわりとした甘みに「何これ！美…

食事制限を始めてからお米は食べなくなったんだけど、大好きなパンは糖質に気にしながら今でも食べている。 楽天で低糖質のパンを探していたところ、こんにゃくベーグルなるものを発見。 【期間限定1990円】ベーグル 蒟蒻ベーグル 手作り 国産 こんにゃくベ…

食事制限を始めると今まで普通に食べていたものが食べられなくなった。 食べられなくなったというか、食べたくなくなった。私が食べなくなったものは、 お米 牛肉 豚肉 ベーコンやウィンナーなどの加工品 ファストフード スナック菓子 など。 お米は糖質が高…

小岩井ヨーグルトからヨーグルトを作ろうと思ったら固まらず失敗し、その牛乳を使ってコーヒープリンを作ろうと思ったらこれまた失敗したので、今度は普通のプリンでリベンジしてみた。 材料はこれだけ。 ①牛乳 ②卵 ③砂糖 この3つを混ぜ合わせて濾し器でこし…

運動をして汗をかくのは気持ちいいけど、ただ部屋でエアコンをつけずにブログを書いたり映画を観ながら汗をかくというのもなかなか気持ちいい。 シンプルライフを送るようになってからエアコンは極力使いたくなくなった。今は昼になると温度も上がり、部屋の…

10年くらいずっとロングヘアーだったんだけど、なんだか急に髪を切りたくなった。 普通のシャンプー＆トリートメントから石鹸洗いに変えて、今までよりも指通りが悪くなったことが原因っていうのもある。 傷んだ髪は元には戻らないから、いくらトリートメン…

以前に箱買いしたさつまいもを消費するため、さつまいもチーズケーキを作った。 食事制限をしているので、今回は砂糖を使わず作ることに。さつまいもの自然な甘みを活かす☆ 【材料】 さつまいも：小1本 バター：30g ホットケーキミックス：100g（大さじ11） …

以前、豆乳ヨーグルトを種菌にして自家製ヨーグルトを作るのに成功したので、今度は小岩井ヨーグルトを種菌にして普通のヨーグルト作りにチャレンジ。 がしかし、今回は大失敗に終わった… これが出来上がりなんだけど、全く固まっていない。液体のまま。全然…

ふと死後の世界について知りたくなり、Amazonで「死後の世界」と検索ワードを入力して本の検索をすると、その中で気になる本がいくつか見つかった。 その中の一つが、『死は終わりではない』という本。 死は終わりではない posted with ヨメレバ エリック・…

試しに食べてみた豆乳ヨーグルトが思ってたより美味しくて、自家製ヨーグルトまで作ってデザートや料理に食べまくっていたんだけど、なんか前に食べた小岩井ヨーグルトが恋しくなって久しぶりに食べてみた。すると、 めちゃくちゃ美味しい！！！ 豆乳ヨーグ…

雨って濡れるし、濡れたら気持ち悪いし、傘が邪魔だし、湿気で髪は広がるし… シンプルライフを送るまでは雨って憂鬱なものだった。 でもいらないものを手放してミニマリストになり、シンプルライフを送るようになってから雨が好きになった。 窓を開けながら…

最近家の近くですごく美味しいパン屋さんを見つけてテンションが上がってる。 ここのパン屋さんは全ての商品が全粒粉で作られていて、無添加にこだわったオーガニックパン屋さん。 食事制限をしてる私にとっては、すごくありがたいお店☆ ここの全粒粉パンは…

これもずーっと気になってた映画。『マイ・インターン』 マイ・インターン(字幕版) 主人公のアン・ハサウェイ演じるジュールズが経営する会社にシニアインターンとして入社してきたロバート・デ・ニーロ演じるベン。 ベンの一つ一つの言動がすごい素敵で、観…

Amazonプライムで観れる日本のドラマ『きのう何食べた？』がいろんな意味で面白かった。 きのう何食べた？【テレビ東京オンデマンド】 まず、主人公の西島秀俊が作る料理がどれもすっごい美味しそう！ 私は食事制限をしているからあんな料理はあまり食べない…

ブログを書いているうちにスゴイ楽しくなってきて、独自ドメインにしたくなった。勝手に表示される広告を消したくなった。そこで思い切って… はてなブログProに登録しちゃった！ これって無駄遣いになるのかなー？もう少し考えた方がいいかなー？なんて思っ…

無駄遣いを阻止する方法として有効なのは、 欲しいと思ったらとりあえず一日寝かす ということ。 私は欲しいと思ったらすぐに手に入れたくなってしまうんだけど、一晩寝ると翌日には、 「あれ？そんなにいらないかも。」 ってなることが多い。 だから何か欲…

今日のディナーは、 ①エビとブロッコリーのアボカドタルタル②味付け卵③キュウリの白だし浅漬け④味噌汁 写真がピンボケ(笑) ま、このブログにオシャレは求めてないので、ピンボケ写真でも普通に載せる！ やっぱりエビとブロッコリーとアボカドの相性は抜群！ …