前回、前々回と強力粉でスコーンを作ろうとするも失敗した。なので、今回はチョコスコーンを作ってみた！ 形は悪いけど…一応成功、かな！ 強力粉で作ったので薄力粉で作るよりも軽くサクサクした感じはない。どっさりモッチリって感じ。食べごたえがすごい。…

今までアイス作りは2度ほど失敗しているんだけど、懲りずに再々チャレンジしてみた。今回は、『黒ごまきなこバナナアイス』。 【材料】 ☆絹豆腐：200g ☆豆乳：80cc ☆砂糖：20g ☆黒ごまきなこ：適量 バナナ：1本 【作り方】 ①☆の材料を混ぜて冷凍庫で冷やす②1…

先日、揚げない大学いもにチャレンジしたら見事に失敗した。 箱買いしたさつまいもがまだまだあったので、違うレシピで再挑戦！ 大学いもだ(*´∀｀*)今日は焦げずにちゃんと出来た～＼(^o^)／ 今回はレンジでさつまいもを加熱しているから、フライパン調理の…

Youtubeで料理動画を観ていたらパンケーキが食べたくなったので、作ってみた。 【材料】 ☆薄力粉：65g ☆塩：1g ☆ベーキングパウダー：6g ☆豆乳：70g ☆豆乳ヨーグルト：30g ☆太白ごま油：大さじ1 ☆レモン汁：大さじ1 ☆メイプルシロップ：大さじ1 自家製キウイ…

料理、スイーツ、パン作りにハマり、何でも自分で作りたくなっきた今日この頃。そんな今日は、あんこ作りに挑戦してみた！ 自家製あんこが出来た！！！ ちょっとだけ甘さ控えめにしたんだけど、もう少し砂糖少なくてもいいかな。でもこのあんこ、めちゃめち…