【糖質制限レシピ】サバ缶とナスのトマトチーズ煮☆
今日の糖質制限メニューは、『サバ缶とナスのトマトチーズ煮』。
【材料】
- サバ缶:1つ
- ナス:1本
- ブロッコリー:5切れくらい
- キャベツ:適量
- しめじ:適量
- エリンギ:適量
- カットトマト缶:1/2
- とろけるチーズ:適量
- 白だし:大さじ1
- パセリ:適量
【作り方】
①炊飯器にサバ缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさにカットした野菜(※ブロッコリー以外)ときのこ類を入れる
②トマト缶を上からかけ、炊飯ボタンを押して15分加熱する
③ブロッコリーと白だしを入れ、さらに5分加熱する
④炊飯器の電源を切り、上からチーズをかけてふたをして5分蒸らせば出来上がり!
サバ缶とトマト缶、合う♡
サバと野菜のいいダシが出ていて、旨味がギュッとつまった一品でした。
サバ缶はいろんな料理に使えるから便利~☆