【糖質制限レシピ】ナスの味噌マヨネーズチーズ焼き☆
今日糖質制限のメニューは、『ナスの味噌マヨネーズチーズ焼き』。
【材料】
- ナス:1本
- 味噌:大さじ1
- マヨネーズ:大さじ2
- とろけるチーズ:適量
- パセリ:少量
【作り方】
①味噌とマヨネーズを混ぜ合わせる
②ナスを半分に切り、皮側に切り目を入れる
③ナスの切れ目部分に味噌マヨネーズを塗り、上からとろけるチーズをかける
④オーブンで20分焼いてパセリを振ったら出来上がり!
このレシピ、味は美味しいんだけど食べるときめちゃ熱い!
かぶりついたら上あごの皮がデロンデロンになっちゃった(T_T)
あと、20分だったらちょっと焼きが足りないかも!ナスがビミョーに硬い…
美味しいけどヤケドしちゃったからもう二度と作らないかも(汗)