【糖質制限レシピ】ベビーホタテのバターソテー☆

今日の糖質制限メニューは、『ベビーホタテのバターソテー』。

【材料】

• ベビーホタテ：5つ
• ほうれん草：適量
• エリンギ：適量
• しめじ：適量
• オリーブオイル：適量
• バター：適量
• 塩：適量

【作り方】

①ほうれん草を塩ゆでして絞り、器に盛り付けてオリーブオイルをかける
②フライパンにバターをしき、きのこ類とベビーホタテを焼く
③器に盛り付けたら出来上がり！

ほうれん草が傷み始めてたから急遽作ったレシピ。
ほうれん草って、買ってきたらすぐに茹でて冷凍保存しておいた方がいいかもなー。

味付けはシンプルにバターと塩とオリーブオイルだけ☆
でもこれだけで十分美味しい(*^^*)