スージーのシンプルライフ

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【糖質制限レシピ】手羽先と野菜とキノコの煮物☆

食事制限を始めてから牛肉と豚肉は食べなくなったんだけど(自然と食べたくなくなった)、唯一、鶏肉だけは食べてる。

 

今日は手羽先の糖質制限レシピ『手羽先と野菜とキノコの煮物』。

 

【材料】

  • 手羽先
  • キャベツ
  • ニンジン
  • しめじ
  • エリンギ
  • めんつゆ

 

【作り方】

①野菜は食べやすい大きさに切って、手羽先と一緒に炊飯器に放り込む
②めんつゆと水を適当に入れる
③炊飯ボタンを押して15分加熱する
④炊飯器の電源を切って10分味を染み込ませる
⑤出来上がり!

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めんつゆはストレートタイプを使用。
薄味にしたかったので水を足した。

煮物は基本的に炊飯器調理してるけど、ボタンを押して待つだけだからとっても簡単ラクチン♪しかも美味しい☆

 

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