【糖質制限レシピ】手羽先と野菜とキノコの煮物☆
食事制限を始めてから牛肉と豚肉は食べなくなったんだけど(自然と食べたくなくなった)、唯一、鶏肉だけは食べてる。
今日は手羽先の糖質制限レシピ『手羽先と野菜とキノコの煮物』。
【材料】
- 手羽先
- キャベツ
- ニンジン
- しめじ
- エリンギ
- めんつゆ
- 水
【作り方】
①野菜は食べやすい大きさに切って、手羽先と一緒に炊飯器に放り込む
②めんつゆと水を適当に入れる
③炊飯ボタンを押して15分加熱する
④炊飯器の電源を切って10分味を染み込ませる
⑤出来上がり!
めんつゆはストレートタイプを使用。
薄味にしたかったので水を足した。
煮物は基本的に炊飯器調理してるけど、ボタンを押して待つだけだからとっても簡単ラクチン♪しかも美味しい☆