分厚いパンケーキに再チャレンジ！

前回、分厚いパンケーキを作ろうとして失敗してしまったので、再チャレンジした。

今度はなんとかいけました＼(^o^)／

まだちょっと形は悪いけども。
でもぶっといでしょ？極厚でしょ？？

今回は自家製りんごのコンポートと豆乳ヨーグルトをトッピングした。

最近はなんでも自分で作るのが好きなので、調味料からジャムから何やら何まであれこれ作ってる。

やっぱり自分で作ったのは美味しいのよ(*´∀｀)
（たまに失敗するけど）

ちなみにこのりんごのコンポートもりんごジャムを作ろうと思って失敗し、りんごのコンポートとした。（これはこれで味は美味しい）

さすがに最近パンケーキを食べすぎてちょっと飽きてきたなー（汗）