ヴィーガンなので、動物性食品である生クリームは食べない。
でもスイーツ作りなどで生クリームを使う機会は多い。
そこで私は考えた。
「豆腐で生クリームを作っちゃえ!」
もともとズボラな私は、材料たったの2つだけでなんちゃって生クリームを作った。
どう?っぽい??
材料はね、豆腐と砂糖のみ!
そうよ、豆腐に砂糖を混ぜただけよ。
味?
豆腐の味はするんだけど、結構イケるのよ、コレ。
普通においしいよ。
豆腐好きの人なら好きな味ちゃうかな?
豆腐と砂糖を混ぜるだけの簡単レシピだけど、ちゃんと楽天レシピにも承認されました!
これなら簡単にクリームが作れるし、豆腐って安いからお得よね!