今回のヴィーガンメニューは、『オクラと豆腐の亜麻仁油サラダ』。 茹でて切って和えるだけの簡単メニュー☆ 最近、豆腐は国産大豆を使っている豆腐を買うようになったんだけど、今まで買っていた安い豆腐よりも美味しい気がする（気のせい？） ヴィーガンに…

ふと思い立ってパウンドケーキを作ってみた。 パウンドケーキって基本的に材料を混ぜて焼くだけだから超カンタン。分量と焼く時間さえ間違えなければ、誰でも作れる。 今日はAmazonで買ったオーガニックココアパウダーを使ってココアパウンドケーキを作って…