【ヴィーガンレシピ】キュウリとトマトの白だしごま和え☆
今日のヴィーガンメニューは『キュウリとトマトの白だしごま和え』。
夏にピッタリの涼しいメニュー。
ちょっと塩辛かったので、白だしはもう少し少なめでも良かったかなー(汗)
この中にソーメン入れても美味しそう。
白だしを使っていてふと思ったんだけど、これって魚入ってるやん!
ま、ヴィーガンになったからといって一切の動物性食品を食べないとしたら神経質になりすぎてしんどいし、こういう細かい部分はスルーすることにする。
▼レシピ
夏にピッタリ!きゅうりとトマトの白だしごま和え☆
■材料(1~2人分)
きゅうり / 1本
トマト / 1個
白だし / 大さじ3
白ごま / 大さじ1