【ヴィーガンレシピ】簡単に作れるラタトゥイユ☆

今日のヴィーガンメニューは『ラタトゥイユ』。

ラタトゥイユって名前がオシャレだよね～(*´艸｀*)

作ってみると案外簡単で、15分程度で作れた。
バジルのパンも作ったから、ランチはラタトゥイユとバジルのパンというオシャレなメニューに☆

今までパプリカとかズッキーニって買う機会がなかったけど、今後はもっと使っていきたいなぁ♪

▼レシピ

【簡単フレンチ】15分で作れるラタトゥイユ☆
■材料（2人分）
トマト / 1/2個
パプリカ / 1/2個
玉ねぎ / 1/4個
ズッキーニ / 1本
オリーブオイル / 大さじ3程度
☆ガーリックパウダー / ひとまわし
☆塩 / 少々
☆ブラックペッパー / 少々
粉末バジル / 少々