つい買ってしまったヴィーガン食品
ヴィーガンになると決めて、どうしても買いたい食材があった。
それがコレ。
レンズ豆とひよこ豆。
ヴィーガンレシピを検索すると、必ず出てくる豆食品。
すごい美味しそうで、これでカレーやシチューを作りたいなと思い、楽天で購入。
900gで750円程。安い。
乾燥豆は消費期限も長いし、これからかなり重宝しそう♪
そして豆以外にも、買ってしまった。
雑穀米とカレーパウダー。
こちらはAmazon。
シードコムス 25穀 国産 雑穀米 完全無添加 国産品使用 500g
カレーパウダー 55g 添加物、塩分、油、小麦粉なし 創業64年のスパイス商、アナンのオリジナルブレンド。カレー粉 パウダー カレーパウダー カレースパイス
食事制限を始めてから白米は糖質が高いから避けてたんだけど、雑穀米が体に良いとのことだったので購入。
雑穀米ってそのまま炊いて食べると思ってたんだけど、白米に混ぜて食べるらしい。
白米もスーパーで購入済み。
そしてカレーパウダーはずっと欲しかった調味料。
余計な添加物が一切入っていないものを選んだんだけど、たったの55gでお値段は1,000円程。
エスビーは400gで1600円程、GABANは220gで900円くらいなので、かなりお高めの調味料。でも、すごい美味しそうだし本格カレーが作れそう！
肉・魚・乳製品・卵を食べないヴィーガンの食事ってかなり限られているように思えるけど、実は料理の幅はものすごく広い！（そして美味しい！）
これで料理がまた楽しくなりそうだ～(*´艸｀*)
