【失敗レシピ】チーズケーキアイスならぬ、クリームチーズシャーベット…

チーズケーキアイスを作ろうと思ったの。
クリームチーズやらヨーグルトやらを混ぜて冷凍庫で冷やしたの。
そしたらこれが出来たの。

なんか思てたんと違ーーーーーーーーーう！！！

もっとこう、ふんわりしたバニラアイスクリームみたいな食感のアイスを作りたかったの。それなのにこれは完全にシャーベット…

一応、スプーンを入れてみる。

これは完全にシャーベットです。

一口食べてみる。
うん、美味しくない。

うわーん！チーズケーキアイス失敗したーーー(T_T)
クリームチーズもったいないー！！

なんとかリカバリーできないものか？
私は考えた。
そして思いついた。

そうだ！溶かしてゼラチンを混ぜ、チーズケーキプリンにしちゃおう！！

必死に湯煎でシャーベットを液体に戻した。
そしてゼラチンを入れて一晩待った。
その結果…

お！プリンみたいになってるぞ！！
スプーンですくってみる。

プリンだ。
ちょっと固めのプリンになっている。
ひとくち食べてみる。

チーズケーキプリンだ！！！(ﾟ∀ﾟ)

失敗チーズケーキアイス、リカバリー成功。