料理、スイーツ、パン作りにハマり、何でも自分で作りたくなっきた今日この頃。そんな今日は、あんこ作りに挑戦してみた！ 自家製あんこが出来た！！！ ちょっとだけ甘さ控えめにしたんだけど、もう少し砂糖少なくてもいいかな。でもこのあんこ、めちゃめち…

今日のヴィーガンメニューは、『ピーマンの煮浸し納豆かけ』。 納豆の賞味期限が迫っていて、早く食べなきゃと思ってピーマンの煮浸しに乗せてみた。美味しい(*´∀｀*) 納豆のタレは添加物が入っているので、これは使わず基本的にはしょうゆや亜麻仁油で味付…