以前、オーブンで作る焼きポテトを紹介しましたが、オーブンで焼くと時間がかかるので、もっと簡単に作れるポテトのレシピを考えました。 今回は炊飯器&フライパンで調理する焼きポテトです！ ちょっと見た目はイケてないんだけど、味はすっごく美味しいの！…

今までパンを作るときはいつも、ストレート法と呼ばれる方法で作ってたんだけど、オーバーナイト法と呼ばれる冷蔵庫でひと晩かけて発酵させるという方法で一度パンを作ってみたかったので、挑戦した。 富澤商店で「微粒全粒粉 (全粒粉100％で焼けるパン用粉)…