パンを自分で焼くというのは、ずっと憧れだった。昔、自分でパンが焼きたくてホームベーカリーを買ったんだけど、これで作ったパンはベチョベチョでとてもパンと呼べるものではなかった。 初めてだから失敗もしょうがないか！と思い、再度ホームベーカリーで…

スイーツ作りにハマっていろんなスイーツを作っているうちに、「市販のお菓子はもういらないな」ってなった。 自分でスイーツ作りをしていると、レシピの砂糖の量にビックリする。私はどんなレシピを参考するときも大体は砂糖の量をカットして作るか、砂糖を…