最近パン作りを楽しんでるんだけど、時間があまりないときはこねる時間と発酵時間がネックになる。そこで、こねなし！発酵なし！でフォカッチャを作ってみることにした。 若干失敗してるのがお分かりだろうか？ まず、焼く前に指でつけたフォカッチャ特有の…
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